Kurutma Sistemlerinin Tasarımı ve Uygulaması
Günümüzde gıda işleme sektöründe, ürün kalitesini ve dayanıklılığını arttırmak amacıyla kurutma sistemleri kritik bir yer tutmaktadır. Birçok türdeki yiyeceklerin kurutulması için tasarlanmış bu sistemler, enerji verimliliği açısından da optimize edilmiştir. Kurutma sistemlerinin tasarımında ihtiyaç duyulan faktörle